Kahvaltılarda Şok Gelişme! Yumurtalarda Salmonella Tehdidi: Yetkililer Harekete Geçti!

Kaliforniya'da bulunan August Egg Company, Salmonella riski taşıyan milyonlarca yumurtayı toplayarak piyasadan çekme kararı aldı. Kahvaltıların vazgeçilmezi olan bu yumurtalardaki tespit edilen risk, özellikle çocuklar, yaşlılar ve bağışıklık sistemi zayıf olan kişiler için ciddi tehdit oluşturmaktadır. Kaliforniya ve Nevada'da bu ürünlerin tüketilmemesi konusunda dikkate değer uyarılar yapıldı.

MIYONLARCA YUMURTA SALMONELLA ŞÜPHESİYLE GERİ ÇAĞRILDI

ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA) tarafından yapılan açıklamaya göre, Hilmar'daki tesisin üretiminden çıkan yaklaşık 1.700.000 düzine kahverengi, kafessiz ve organik yumurta, Salmonella ile kontaminasyon riski nedeniyle acilen geri çağrıldı.

Yumurtaların 3 Şubat 2025 ile 15 Mayıs 2025 tarihleri arasında üretildiği ve 4 Mart 2025 ile 4 Haziran 2025 arasında Kaliforniya ve Nevada’daki pek çok markette satıldığı belirtildi.

SAĞLIK TEHDİTİ: YÜKSEK ATEŞ, KUSMA VE KANLI İSHAL GİBİ SEMPTOMLAR

Salmonella bakterisi, sağlıklı bireylerde bile yüksek ateş, mide bulantısı, kusma, kanlı ishal ve karın ağrısı gibi ciddi sağlık sorunlarına yol açabilmektedir. Küçük çocuklar, yaşlılar ve bağışıklık sistemi baskılanmış bireyler için bu durum tehlikeli hale gelebilir. Bu sebeple, yetkililer geri çağrılan yumurtaların kesinlikle tüketilmemesi gerektiğini özellikle vurguladı.

HANGİ MARKETLERDE BULUNDU?

Geri çekilen yumurtalar, Save Mart, FoodMaxx, Lucky, Smart & Final, Safeway, Raley's, Food 4 Less ve Ralphs gibi birçok büyük market zincirinde satıldı. Bunun yanı sıra, bu ürünlerin bir kısmı Walmart aracılığıyla Kaliforniya, Nevada, Washington, Arizona, Wyoming, New Mexico, Nebraska, Indiana ve Illinois gibi eyaletlere de ulaştırıldı.

AMBALAJLARDA DİKKAT EDİLMESİ GEREKEN KODLAR

Geri çağrılan ürünlerin ambalajlarında aşağıdaki bilgiler yer almaktadır:

• Bitki kodu: P-6562 veya CA5330
• Jülyen tarih aralığı: 032 ile 126 arası

Bu kodlar, yumurta kartonunun yan kısmında hem fiber hem de plastik ambalajlarda yer alabilmektedir. Tüketicilerin, yumurtaların bu kodlara sahip olup olmadığını mutlaka kontrol etmeleri önemlidir.

TAVSİYE: İMHA EDİN VEYA İADE EDİN

Yetkililer, bu kodlarla işaretlenmiş yumurtaları satın alan bireylere ürünleri kullanmamalarını önerdi. Salmonella riski taşıyan yumurtalar derhal yok edilmeli veya alındığı markete iade edilmelidir. İade süreçlerinde ürün fişi talep edilmediği de bildirildi.

HALK SAĞLIĞI İÇİN ACİL TEDBİR

August Egg Company, durumun ciddiyetine dikkat çekerken, halk sağlığını tehdit eden ürünlerin hızlı bir şekilde piyasadan toplanması için çalışmalarını sürdürdüğünü açıklamıştır. Gıda denetimlerinin sıkılaştırıldığı bu süreçte, benzer olayların önüne geçebilmek adına üretim tesislerinde kapsamlı hijyen kontrollerinin yapılacağı da duyuruldu.